¿Cuánta agua beber para estar full sano y reluciente?

¿Cuánta agua beber para estar full sano y reluciente?

¿Cuánta agua beber? ¡Qué pregunta más apropiada para esta época del año!

El título de este post lo tomamos semi-prestado de Keireth, periodista polivalente, especialista en eSports y Redactor Jefe en Movistar eSports.

La pregunta de Keireth en twitter

Keireth lanza una pregunta inteligente en twitter que dice así: ¿Cuántos litros de agua se supone que tengo que beber para estar full sano y reluciente? Porque supero dos a duras penas y no todos los días.

La pregunta es en sí inteligente no por el hecho de que la lance en verano, ni porque la haga de cara a buscar la complicidad de sus seguidores, cosa que consigue. La pregunta es en sí, digna de mención porque vincula la ingesta de agua a la de estar sano y reluciente.

 

Somos 70% agua.

El agua que eres está directamente relacionada con tu estado de salud. 

Esto es algo que a las nuevas generaciones por lo general se les escapa. No es culpa suya, es cuestión del directo. En pleno siglo XXI, las prisas son parte del directo. Ir a la carrera se ha convertido en algo habitual para las personas. Quienes hemos nacido con las prisas instauradas en nuestro schedule, compartimos por “defecto” una tendencia al déficit de atención a las constantes vitales de nuestro cuerpo.

 

Constantes Vitales del Cuerpo

Las constantes o signos vitales son los indicadores que reflejan el estado fisiológico de los órganos, en otras palabras, muestran los cambios funcionales del organismo que pueden derivar en alteraciones del estado de salud de las personas.

Entre las contantes vitales se presentan:

  • Frecuencia Cardíaca
  • Frecuencia Respiratoria
  • Presión o Tensión Arterial
  • Temperatura

y también

  • Balance de Líquidos

Entre todos ellos el que nos ocupa es este último. El Balance de Líquidos hace referencia al nivel de líquidos en nuestro cuerpo, resultante de las ganancias y pérdidas de líquidos en relación a su nivel óptimo. Las ganancias o entradas, se dan básicamente por ingesta de líquidos y otros alimentos. Las salidas o pérdidas, por diuresis, sudoración y deposiciones.

La EFSA (European Food Safety Authority) en su estudio de “Opinión científica sobre los valores dietéticos de referencia para el agua”, en la página 36, muestra las pérdidas de agua de un adulto en situaciones saludables:

  • Hasta 450 ml/día en transpiración cutánea.
  • Hasta 350 ml/día a través de la respiración.
  • En situaciones de climas secos y cálidos, una persona adulta puede perder a través de la sudoración hasta 8.000 ml/día.
  • En cuanto a deposiciones, lo normal es una sálida de líquidos del cuerpo de hasta 200 ml/día.

Por lo tanto es importante considerar el equilibrio hídrico de nuestro cuerpo como un indicador de nuestro estado de salud. Tal y como se intuye en la pregunta formulada por Keireth.

 

Cuánta agua beber para mantener mi estado de salud

Volviendo a la pregunta, vamos a considerar las circunstancias que cada persona debe estimar relevantes de cara a atender sus necesidades de hidratación diarias.

  • La edad de la persona es relevante.
  • La complexión, estatura, altura y peso.
  • El sexo.
  • La actividad física realizada durante el día.
  • El clima y/o factores ambientales a los que se expone la persona.
  • El estado de salud y la toma de medicamentos pueden alterar el equilibrio hídrico.
  • Periodo de gestación o lactancia.

 

Todas estas variables hacen muy complicado determinar el nivel de ingesta de agua generalizado para un patrón de persona.

La EFSA determina recomendable que el 80% de la hidratación ha de provenir de la ingesta directa del agua. Por regla general, se estipula que en el caso de las mujeres la ingesta de agua recomendada sea aproximadamente de 2 litros diarios y de cerca de 2,4 litros en el caso de los hombres.

 

Hablamos de cantidad, ¿Y de Calidad del agua?

Desde el manantial de Alzola estamos muy comprometidos con la Cultura del Agua de nuestra gente. Es por ello que hacemos nuestra, la responsabilidad de compartir nuestro conocimiento con el público. Si además es a raíz de una petición de un amigo del manantial como es Alex Robleño, representa un orgullo cumplir con sus peticiones.

Lo hemos hecho a través del canal de twitter en primera instancia. Hemos recurrido al conocimiento instaurado en esta casa desde antes de la constitución. Y la respuesta más inteligente, atribuible al saber-hacer de la época, ha resultado una que hace referencia a la Receta Médica Histórica del Balneario de Alzola y su proverbio “Mea Claro y Ríete del Boticario”.

Claramente este proverbio refleja la necesidad de prestar atención a los signos vitales del organismo y a las señales que el cuerpo nos ofrece para una vida saludable. Por lo que respondíamos a Keireth así;  “La suficiente para asegurarte que mearás claro y te reirás del boticario”

 

En el hilo respuestas a la pregunta de Keireth que hemos podido observar, algunas son muy ciertas y otras no tanto. Por ejemplo, @FTRFORMED  y @pepinozombi están bastante acertados. Por otro lado, como se puede comprobar, a @AnalystSpanish quizá le falte cierto rigor en sus apreciaciones, aunque todas suman. A @Markuson65 le recomendamos probar con la “receta” antes mencionada.

Con este post, esperamos haber ayudado a informar de manera más práctica y rigurosa, tanto a a Keireth, a quien invitamos a visitarnos de la mano de Alex, como a todo participante en esta conversación sobre agua e hidratación.

Un último dato relacionado con la hidratación y el deporte. Es algo contrastado en nuestro haber y que deseamos compartir con todo el público:

Deportistas de diferentes disciplinas nos han trasladado en su visita al manantial una misma apreciación:

 

“desde que bebo alzola, bebo mucha más agua”.

 

¡Salud desde el manantial de Alzola!

 

 

Alzola Basque Water

Agua Mineral Natural declarada de utilidad pública en 1843 que aflora en el manantial de Alzola, a 29ºC y con la composicion más equilibrada y con beneficios para tu salud

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