Criterio y Propiedad para el Agua
21/07/2015Desde el manantial de Alzola Basque Water en Gipuzkoa, pedimos Criterio y Propiedad para el Agua.
Con Criterio y Propiedad nos referimos a evitar por los medios de los que disponemos l@s vasc@s, el generar confusión entorno a la Calidad del Agua, deprimir nuestra más básica necesidad de hidratarnos o simplemente remover el fango para beneficio de pocos.
Y vamos a predicar con el ejemplo, sin ánimo de sonrojar a ningún apasionad@ por el periodismo, con la mayor asertividad posible por nuestra parte, por el bien común, por la Cultura del Agua en nuestra Tierra.
Analizaremos un artículo publicado en un medio de comunicación vasco, en su sección online. En realidad, el artículo parece más bien sacado de un website de América Latina y plasmado en un portal cuyo público orgánico, fiel y genuíno, entendemos es made in Gipuzkoa. En principio, esto no albergaría mayor gravedad, de no ser porque se altera literalmente, la semántica del contenido-fuente de la noticia.
Titula así:
«¿Qué es mejor consumir Agua de grifo o embotellada? «
El comienzo es ya un síntoma de la falta de definición cuando hablamos de Agua. Sabemos la mayoría de las personas con interes y sensibilización por el Agua Mineral Natural, que existe una diferencia básica entre ambas.
Agua Mineral Natural
Agua Sana. En el caso de Alzola Basque Water, también Agua Pura, Salubérrima.
Agua Potable
Agua con niveles de toxicidad científicamente aceptables. Agua tratada y apta para el consumo.
Partiendo de aquí, el título que evoca a la comparativa es necio, como lo fue en su día la actitud por parte de una multinacional al comercializar Agua Potable (Agua tratada) en envases de plástico en España.
¡El agua de grifo se puede embotellar, sí! Es una actividad común en muchos países, EEUU, China, y otras potencias. Cuando se ha realizado esta actividad en España, se ha hecho flaco favor a la Cultura del Agua, alterando el gusto del consumidor en su infancia, facilitando la aparición de afecciones y sobre todo fomentando la confusión entorno a la Calidad del Agua. ¡Que sepas que si bebes Alzola Basque Water ayudarás a evitar este tipo de prácticas!
El artículo continúa referenciando a Natural Resources Defense Council como posible aclarador de una hipótesis absurdamente planteada a nuestro público:
«Una fundación encargada de defender los recursos naturales del planeta ha realizado un estudio con la finalidad de resolver esta pregunta»
Y sigue así:
«Damos por hecho de que el agua embotellada es sinónimo de agua pura, […]» Por lo que la confusión entre términos está asegurada para quien léa el artículo. Es por ello que pedimos un poquito de rigor cuando se habla de Agua. Criterio y Propiedad para hablar de Agua, por favor. Captar una noticia de caracter extranjero y extrapolarla a nuestro territorio, Gipuzkoa, sin siquiera contrastarla, adecuar los conceptos ni la nomenclatura con la que hacemos referencia al Agua es flaco favor a nuestra cultura. Os pondremos un ejemplo:
Nuestra legislación no contempla la posibilidad de embotellar para la comercialización «de una fuente municipal» o de «un sistema de agua de la comunidad». Desinformar en estos términos a nuestra gente en lugar de ofrecerles conocimiento, criterio, explicación y comparativas reales, es un auténtico atropello contra la salud de estas personas. Somos 70% Agua, en Gipuzkoa tenemos La Mejor Agua Mineral del Mundo para un vasco o una vasca afincados en nuestras Tierras. ¿Por qué demonios en lugar de informar y contribuir a la Salud de nuestra gente se promueve este absurdo informativo orientado al publico gipuzkoano, entre otros? No lo entendemos, ¿quizás esta parte gipuzkoana no se merece su consideración?
Concluye así el contraste de la hipótesis:
«Por lo tanto, no es verdad que el hecho de consumir agua embotellada es más positivo para nuestra salud, sino que es incluso más perjudicial para nuestro organismo.»
Si el agua de grifo se embotella, una vez embotellada, será agua embotellada, agua de grifo embotellada.
La hipótesis desmiente por lo tanto que el agua embotellada de grifo, sea más positiva que el agua de grifo, ¿me seguis? Es el colmo de lo absurdo. ¿Se quieren reir de nuestras carencias? Es lo que parece.
¡Bueno!, para que sirva de ejemplo periodístico, vamos a cultivar un poquito la Cultura del Agua con nuestra gente. Os acercamos varios consejos relacionados con la hidratación de las personas y el Agua que provienen de médicos facultativos y que nos han pedido que promulguemos entre la ciudadanía:
1.El vaso de agua más importante del día es el que no dejas de tomártelo, el segundo más importante, el de antes de acostarte, evitarás en este sentido en el 90% de los casos problemas cardíacos, ictus, etc.
2.»La buena hidratación ayuda a prevenir el cancer de piel. Hidratarse antes, durante y después de la exposición al sol es la mejor prevención contra el cancer de piel.» Asociación Española Contra el Cancer.
3.Cuando rellenas en España una botella de Agua Mineral Natural con agua de grifo, agua potable o agua tratada, que al final viene a ser lo mismo en el 90% de los casos, corres el riesgo de que el plástico reaccione con el cloro, fluor u otros químicos, y es entonces cuando corremos el riesgo de estar ingiriendo una mezcla peligrosa.
4.El Agua de Alzola Basque Water, es la única Agua Mineral Natural de todo el estado con Certificado de Pureza Original, lo que evidencia que el ser humano no tiene contacto alguno con el Agua del manantial. Llueve Agua, filtra y enriquece durante 25 años para aflorar en Alzola, equilibrada, salubérrima, embotellada para tí, directa a la balda de tu establecimiento habituál.